Caffè del Moarino ist ein echter norditalienischer Ragazzo. Wir haben ihn aus 100% biologisch zertifizierten Arabicasorten dreier Provenienzen geblendet. Er wird in unserem Trommelröster in einem Langzeit-Röstprofil in bis zu 16 Minuten bei niedrigen Temperaturen „norditalienisch hell“ geröstet. Dabei wird jede einzelne der drei Sorten präzise in einem perfekt abgestimmten Röstprofil geröstet und erst anschliessend sorgfältig geblendet. Auf diese Weise können wir auf die Aromaentfaltung jeder Sorte besonders eingehen. Der Moarino hat eine schöne Dichte, schokoladige Noten und einen Hauch Frucht.
100% Arabica aus drei Provenienzen
geröstet in Herrmannsdorf/Bayern
biozertifiziert Lacon DE-ÖKO-003
nicht EU Landwirtschaft
entspricht 29,90€/kg
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